Vitamin D Mangel bei Kindern: Die besten Tipps, Tricks & Lebensmittel gegen Vitamin D Mangel

Vitamin D Mangel bei Kindern: Die besten Tipps, Tricks & Lebensmittel gegen Vitamin D Mangel
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Vitamin D hilft unserem Körper Kalzium aufzunehmen. Kalzium ist einer der Hauptbausteine des Knochens. Vitamin D spielt auch eine große Rolle für das Nerven-, Muskel- und Immunsystem. Ein Vitamin-D-Mangel kann zu einem Verlust der Knochendichte führen, was zu Osteoporose und Knochenbrüchen führen kann. Ein schwerer Vitamin D Mangel kann auch zu anderen Krankheiten führen. Bei Kindern kann es zu Rachitis kommen. Rachitis ist eine seltene Krankheit, bei der die Knochen weich werden und sich verbiegen.(4)

Nach Sonneneinstrahlung bildet der Körper auf natürliche Weise Vitamin D. Zu viel Sonneneinstrahlung kann jedoch zu Hautalterung und Hautkrebs führen. Daher versuchen viele Menschen, den Vitamin D aus anderen Quellen zu beziehen. (3)

Das Wichtigste in Kürze

  • Vitamin D ist wichtig für die Gesundheit von Knochen und Muskeln. Es wird in der Haut hergestellt, wenn wir der Sonne ausgesetzt sind. Es ist schwer genug Vitamin D allein aus der Nahrung zu bekommen. Zu viel Vitamin D kann ebenfalls Probleme verursachen.
  • Kinder mit sehr dunkler Haut, deren Haut selten der Sonne ausgesetzt ist oder unter bestimmten Erkrankungen leiden, haben das Risiko eines niedrigen Vit-D-Spiegels.
  • Kinder mit niedrigem Vitamin-D-Gehalt müssen Vitamin-D-Präparate einnehmen, genügend Zeit im Freien verbringen und genügend Kalzium in ihrer Ernährung aufnehmen.

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Definition: Was ist Vitamin D?

Vitamin D ist verantwortlich für die Regulierung des Kalzium- und Phosphatstoffwechsels und die Aufrechterhaltung eines gesunden mineralisierten Skeletts. Es ist auch als immunmodulatorisches Hormon bekannt. Experimentelle Studien haben gezeigt, dass 1,25-Dihydroxyvitamin D, die aktive Form von Vitamin D, immunologische Aktivitäten auf mehrere Komponenten des angeborenen und adaptiven Immunsystems sowie auf die Stabilität der Endothelmembran ausübt.(1)

Quellen Wirkung Mangel Anzeichen d. Überdosierung
Tierleber, Milchprodukte, Eigelb, Margarine / Butter, Meeresfrüchte, Fettreiche Fischsorten, Champignons, Avocado regelt Kalzium-, und Phosphathaushalt, Knochenaufbau Knochenerweichung, Osteomalazie, allgemeine Körperschwäche nur bei Präparaten möglich: Kalziumablagerung im Körper- Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel, Appetitlosigkeit uvm.

Ein Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin-D-Serumspiegeln und einem erhöhten Risiko für die Entwicklung mehrerer immun bedingter Erkrankungen und Störungen, einschließlich Psoriasis, Typ-1-Diabetes, Multipler Sklerose, rheumatoider Arthritis, Tuberkulose, Sepsis, Atemwegsinfektion und COVID-19, wurde festgestellt.

Obwohl es immer noch umstritten ist, welcher Serumspiegel von 25-Hydroxyvitamin D optimal ist, ist es ratsam, die Vitamin-D-Aufnahme zu erhöhen und eine vernünftige Sonneneinstrahlung zu erzielen, um das Serum 25-Hydroxyvitamin D auf mindestens 30 μg / ml zu halten, vorzugsweise bei 40-60 μg / ml, um die optimalen allgemeinen gesundheitlichen Vorteile von Vitamin-D zu erzielen.(1)

Hintergründe: Was du über Vitamin D Mangel bei Kindern wissen solltest

Vitamin D ist wichtig für die Gesundheit von Knochen und Muskeln. Er hilft dem Körper, Kalzium und Phosphat aus der Nahrung aufzunehmen, die für gesunde und starke Knochen wichtig sind.(10)

Nur wenige Lebensmittel (einige Fischarten) enthalten von Natur aus Vitamin D, und es ist schwierig, allein aus dem Futter genügend Vitamin D zu gewinnen. Margarine, Babynahrung und einige Arten von Milch haben Vitamin D hinzugefügt, aber die meisten Menschen erhalten nur etwa ein Viertel (oder sogar weniger) ihres Vitamin-D-Bedarfs aus der Nahrung. Das meiste Vitamin D wird in der Haut hergestellt, wenn es der Sonne ausgesetzt ist.(6)

Vitamin D kapseln

Vitamin D kann auch in Form von Medikamenten verabreicht werden. Bespreche dies allerdings zuerst mit deinem Kinder-,oder Hausarzt. (Bildquelle:Andres Siimon / Unsplash)

Neben Problemen mit Knochen und Muskeln gibt es Hinweise darauf, dass ein niedriger Vitamin-D-Gehalt mit anderen Gesundheitsproblemen zusammenhängt, darunter: ein höheres Risiko für Darmkrebs, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Schlaganfall, Probleme mit der Immunität (wie der Körper Infektionen bekämpft) ) und Autoimmunerkrankungen (einschließlich Diabetes).(8)

Welche Kinder gehören zur Risikogruppe?

Einige Kinder erhalten nicht genug Vitamin D aus dem Sonnenlicht, wie z.B.:

  • Kindern mit sehr dunkler Haut wirkt Melanin als natürlicher Sonnenschutz und verlängert die Zeit, die sie in der Sonne benötigen, um Vitamin D auf natürliche Weise herzustellen.
  • Kinder, deren Haut selten der Sonne ausgesetzt ist, z.B. diejenigen, die drinnen bleiben oder abdeckende Kleidung tragen
  • Frühgeborene.
  • Gestillte Babys mit einem oder mehreren der oben genannten Risikofaktoren. Muttermilch ist die beste Art von Nahrung für Babys, enthält jedoch nicht viel Vitamin D. Ein Baby erhält seinen ersten Vitamin-D-Vorrat von seiner Mutter. Daher besteht für sie ein Risiko für einen niedrigen Vitamin-D-Gehalt, wenn ihre Mutter einen niedrigen Vitamin-D-Gehalt hat und / oder wenn sie dunkle Haut haben.
  • Kinder mit Erkrankungen, die die Aufnahme und Kontrolle von Vitamin D durch den Körper beeinflussen, wie Lebererkrankungen, Nierenerkrankungen, Probleme bei der Nahrungsaufnahme (z. B. Mukoviszidose, Zöliakie, entzündliche Darmerkrankungen) und einige Arzneimittel (z. B. einige Epilepsiemedikamente).

Regelmäßige Sonneneinstrahlung ist der natürlichste Weg, um genügend Vitamin D zu erhalten.

Während bekannt ist, dass Vitamin D für die Knochengesundheit relevant ist, haben sich kürzlich Hinweise auf einen Einfluss auf die psychische Gesundheit angesammelt. Die Ergebnisse einer systematischen PUBMED-Suche belegen den Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Spiegel und psychischen Erkrankungen.(2)

Welche Symptome hat man bei Vitamin D Mangel bei Kindern?

Viele Menschen mit niedrigem Vitamin-D-Gehalt haben keine Symptome, aber einige Kinder mit niedrigem Vitamin-D-Werten bekommen Knochen- und Muskelschmerzen. Sehr niedriger Vitamin-D-Gehalt kann zu weichen Knochen führen, was bei Kindern zu Rachitis und bei Jugendlichen und Erwachsenen zu einer als Osteomalazie bezeichneten Erkrankung führt. Rachitis tritt nur auf, wenn Kinder wachsen. Wenn ein Kind weichere Knochen mit Vitamin-D-Mangel, können sich die Knochen verbiegen und "Bogenbeine" oder "Knieklopfen" sowie andere Veränderungen verursachen. (4,9)

Ein niedriger Vitamin-D-Mangelt kann zu einem niedrigen Kalziumgehalt führen, der bei Kindern zu Muskelkrämpfen führen kann. Ein niedriger Kalziumgehalt kann auch Anfälle (Krämpfe oder Anfälle) verursachen, insbesondere bei kleinen Babys.(4)

Sollten Kinder Vitamin D nehmen?

Gestillte Babys von der Geburt bis zum Alter von 1 Jahr sollten täglich eine Ergänzung mit 8,5 bis 10 Mikrogramm Vitamin D erhalten, um sicherzustellen, dass sie genug bekommen. Säuglinge, die mit der Formel gefüttert werden, sollten erst dann eine Vitamin-D-Ergänzung erhalten, wenn sie weniger als 500 ml (etwa ein halbes Liter) Säuglingsnahrung pro Tag haben, da die Säuglingsnahrung mit Vitamin D angereichert ist.

Kinder im Alter von 1 bis 4 Jahren sollten täglich eine Ergänzung mit 10μg Vitamin D erhalten. In vielen Geschäften, einschließlich Apotheken und Supermärkten, kannst du Vitamin-D-Präparate oder Vitamin-D-haltige VitD-Tropfen (für Kinder unter 5 Jahren) kaufen. (9)

Wie viel Vitamin D am Tag Kinder?

Babys bis zum Alter von 1 Jahr benötigen täglich 8,5 bis 10 Mikrogramm Vitamin D. Ein Mikrogramm ist 1000-mal kleiner als ein Milligramm (mg). Das Wort Mikrogramm wird manchmal mit dem griechischen Symbol μ gefolgt vom Buchstaben g (μg) geschrieben.

Alter Dosis
12. bis 18. Lebensmonat zusätzliches Vitamin D durch Tropfen, dh. entweder 400-500 Einheiten oder einen Tropfen Vitamin D-Öl
Kleinkinder 600-800 Einheiten, 2-3 Tropfen Vitamin D-Öl
Kinder und Jugendliche je nach Körpergewicht etwa 1.000 bis 2.000 Einheiten durch Nahrung / Präparate

Kinder ab 1 Jahr und Erwachsene benötigen täglich 10μg Vitamin D. Dies schließt schwangere und stillende Frauen sowie Personen mit einem Risiko für Vitamin-D-Mangel ein.(9)

Was passiert bei einer Vitamin D Überdosis?

Die Einnahme zu vieler Vitamin D Präparate über einen längeren Zeitraum kann dazu führen, dass sich zu viel Kalzium im Körper ansammelt (Hyperkalzämie). Dies kann die Knochen schwächen und die Nieren und das Herz schädigen.

Kinder im Alter von 1 bis 10 Jahren sollten nicht mehr als 50 Mikrogramm pro Tag haben. Säuglinge unter 12 Monaten sollten nicht mehr als 25 Mikrogramm pro Tag haben. Mehr als 100 mg Vitamin D pro Tag sollten nicht eingenommen werden, da dies schädlich sein kann. Dies gilt für Erwachsene, einschließlich schwangerer und stillender Frauen und älterer Menschen, sowie für Kinder im Alter von 11 bis 17 Jahren.

Einige Menschen haben Erkrankungen, die bedeuten, dass sie möglicherweise nicht so viel sicher einnehmen können. Im Zweifelsfall solltest du deinen Arzt konsultieren. Wenn dein Arzt dir empfohlen hat, eine andere Menge Vitamin D einzunehmen, folge bitte seinem Rat.

Durch Sonneneinstrahlung kann Vitamin D nicht überdosiert werden. Denke jedoch immer daran, die Haut bei längerem Sonnenaufenthalt zu schützen, um das Risiko von Hautschäden und Hautkrebs zu verringern.

Vitamin D Mangel bei Kindern: Effektive Ansätze zur Behandlung

Von etwa Ende März / Anfang April bis Ende September sollten die meisten Menschen in der Lage sein, das gesamte Vitamin D, das sie benötigen, aus dem Sonnenlicht zu beziehen. Der Körper erzeugt Vitamin D durch direktes Sonnenlicht auf der Haut im Freien.

Mädchen rennt im Wasser

Obwohl Sonnenlicht gut für die Herstellung von Vitamin D geeignet ist, kann zu viel Sonnenlicht gefährlich sein. (Bildquelle: Leo Rivas / Unsplash

Aber zwischen Oktober und Anfang März bekommen wir nicht genug Vitamin D aus dem Sonnenlicht. Vitamin D ist auch in einer kleinen Anzahl von Lebensmitteln enthalten.

Um einem möglichen Vitamin D Mangel beim Kind zu vermeiden, kannst du einige vorbeugende Maßnahmen durchführen. Diese werden Ihnen folglich genauer erläutert.(5)

Sonne

Für die meisten Menschen kann ein niedriger Vitamin-D-Gehalt verhindert werden, indem sie Zeit im Freien verbringen. Kinder mit heller Haut sind einem Hautkrebsrisiko ausgesetzt und sollten immer Sonnenschutzmittel und empfohlenen Sonnenschutz verwenden.

Die dunkle Farbe der Haut schützt vor Hautkrebs, Sonnenbrände sollten trotzdem vermieden werden. Kinder mit dunkler Haut müssen im Herbst, Frühling oder Winter normalerweise keine Sonnencreme tragen. Hüte und Sonnenbrillen sind jedoch immer noch wichtig.

Du kannst auch Wetter-Apps benützen, um jeden Tag den UV-Index zu ermitteln. In den wärmeren Monaten, wenn der UV-Index über 3 steigt, reicht eine zufällige Sonneneinstrahlung (die Exposition Ihres Kindes, wenn es im normalen Alltag draußen ist) häufig aus, um einen angemessenen Vitamin-D-Spiegel aufrechtzuerhalten.

Es ist sicher, morgens und am späten Nachmittag ohne Sonnenschutz draußen zu sein, wenn der UV-Index unter 3 fällt - außer in großer Höhe oder in der Nähe von reflektierenden Oberflächen wie Schnee. In Zeiten mit niedrigem UV-Index sollten Kinder Zeit im Freien mit unbedeckten Hautpartien verbringen. (6,7)

Ernährungsumstellung

Ein möglicher Ansatz zum Entgehen eines Vitamin D Mangels ist die Ernährungsumstellung.

Im Durchschnitt nimmt der Mensch pro Tag weit unter dem Tagesbedarf an Vitamin D auf.

Deshalb sollten regelmäßig Lebensmittel in den Speiseplan eingebaut werden, die reich an Vitamin D sind, wie z.B.:

  • Fettiger Fisch - wie Lachs, Sardinen, Hering und Makrel
  • Rotes Fleisch
  • Tierleber
  • Eigelb
  • Angereicherte Lebensmittel - wie einige Fettaufstriche und Frühstückszerealien

Kinder mit Vitamin-D-Mangel benötigen auch genügend Kalzium in ihrer Ernährung.Es sollten täglich zwei bis drei Portionen Milch (eine Portion Milch entspricht einem Glas Milch, einer Wanne Joghurt oder einer Scheibe Käse) eingereicht werden. Wenn das Kind an einer Milchallergie leidet, sprich mit deinem Arzt oder ErnährungsberaterIn über Alternativen.(9)

Präparate & Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen

VitD-Tabletten oder -Mischungen können niedrig dosiert (täglich eingenommen) oder hoch dosiert (monatlich oder seltener eingenommen) werden. Informiere deinen Hausarzt, wenn dein Kind Vitamin-D-Tabletten / Medikamente einnimmt, da zu viel Vitamin D ebenfalls Probleme verursachen kann.

Es ist wichtig zu wissen, dass es viele verschiedene Arten von Vitamin D Präparaten gibt, von denen einige sehr stark sind. Es ist immer gut, die Medizin des Kindes mitzubringen, wenn du den Hausarzt aufsuchst, damit er überprüfen kann, was das Kind einnimmt.

Ein niedriger Vitamin-D-Gehalt ist ein langfristiges Problem. Nach der Behandlung des VitD-Mangels soll sichergestellt werden, dass der Vitamin-D-Spiegel normal bleibt. Wenn beim Kind das Risiko eines niedrigen Vitamin-D-Spiegels besteht, benötigt es möglicherweise lebenslange Nahrungsergänzungsmittel, und du musst sicherstellen, dass es genügend Zeit im Freien (in der Sonne) verbringt.

Fazit

Regelmäßige Sonneneinstrahlung ist der natürlichste Weg, um genügend Vitamin D zu erhalten. Um ein gesundes Immunsystem aufrechtzuerhalten, sollten Kinder mehrmals pro Woche 10 bis 30 Minuten Sonnenlicht am Mittag erhalten. Menschen mit dunkler Haut brauchen möglicherweise etwas mehr Zeit in der Sonne. Zu den Faktoren, die Ihre Fähigkeit zur Herstellung von Vitamin D aus Sonnenlicht beeinflussen können, gehören die Tageszeit, Hautfarbe, wie weit sie vom Äquator entfernt leben, wie viel Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt wird und ob Sonnenschutzmittel verwendet werden. Beispielsweise benötigen Menschen, die weiter vom Äquator entfernt leben, normalerweise mehr Sonnenlicht, da die UV-Strahlen der Sonne in diesen Gebieten schwächer sind.

Du solltest deinem Kind nach Absprache mit dem Hausarzt in den Wintermonaten auch Vitamin-D-Präparate einreichen oder mehr Vitamin-D-reiche Lebensmittel geben, da Kinder das Vitamin nicht ausreichend aus Sonnenlicht erhalten. Sollte dein Kind länger in der Sonne bleiben, trage ihm bestenfalls nach 10 bis 30 Minuten ungeschützter Sonneneinstrahlung Sonnencreme auf, um Sonnenbrand und Hautkrebs zu vermeiden.

Einzelnachweise

  1. Wissenschaftlicher Artikel über Vitamin D Mangel und seinen Zusammenhang mit chronischen Nierenkrankheiten
  2. Studien über den Zusammenhang von Vitamin D Mangel mit psychischen Erkrankungen bei Kindern und Jugendliche sowie Studien zu Depressionen bei Erwachsenen
  3. Dieser Übersichtsartikel beschreibt die Produktion von Vitamin D3 in der Haut durch ultraviolette Strahlung aus dem Sonnenlicht, den Transport von Vitamin D und seinen Metaboliten im Blut, die Bildung der aktiven hormonellen Form.
  4. In dieser Studie wurde untersucht, ob eine Vitamin-D-Supplementierung die Knochenmineraldichte beeinflusst.
  5. Dieser Artikel bietet einen aktualisierten Überblick über die Quellen und pharmakologischen Eigenschaften natürlicher Vitamin-D-Verbindungen, ihre klinischsten Verwendungen und ihre wichtigsten klinischen Ergebnisse.
  6. Dieser Bericht bietet Informationen über die Beziehung der Sonnenexposition gegenüber Hautkrebs und anderen nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit, die Beziehung der Exposition gegenüber künstlichen UVR- und Hautkrebsquellen, Sonnenschutzmethoden, Vitamin D, kommunale Bemühungen zur Prävention von Hautkrebs und die Die Rolle des Kinderarztes bei der Vorbeugung von Hautkrebs.
  7. Hier wird erläutert, wie Vitamin D in der Haut produziert wird, welche Faktoren die Produktion beeinflussen und wie Vitamin D durch vernünftige Sonneneinstrahlung gewonnen werden kann.
  8. Geografische Inzidenzmuster deuten darauf hin, dass eine geringe Sonneneinstrahlung zu den großen Unterschieden beitragen kann, wobei die Inzidenzraten im Allgemeinen mit der Entfernung vom Äquator zunehmen. In diesem Artikel wird versucht, den Zusammenhang zwischen UVR-Exposition und Diabetes zu bestätigen und die beteiligten Mechanismen zu klären.
  9. In diesem Artikel werden die wichtigsten Aspekte des Vit D und seine Auswirkungen im Kindeskörper erläutert.
  10. Informationen zur Aufgabe von Vit D im Körper.
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